Las carnes de caza y los órganos son fuentes ricas en proteínas, vitaminas y minerales. A menudo contienen niveles más altos de hierro y vitamina B12 en comparación con las carnes convencionales. Las carnes de caza, como el venado y el jabalí, suelen ser más magras y tienen un perfil de sabor distintivo. Los órganos, incluidos el hígado y el corazón, son densos en nutrientes y proporcionan ácidos grasos esenciales, lo que los convierte en una valiosa adición a una dieta equilibrada.
Carnes de Caza y Órganos
Explora los valores nutricionales de Carnes de Caza y Órganos
NUTRI-SCORE B
/ 100G
125
kcal
Riñón de Res
Alto en proteínas, contenido moderado de grasa.
P
C
G
NUTRI-SCORE B
/ 100G
147
kcal
Carne de Jabalí
Alto contenido de proteínas con bajo contenido de grasa.
P
C
G
NUTRI-SCORE B
/ 100G
147
kcal
Carne de Ciervo
Opción de carne alta en proteínas y baja en grasa.
P
C
G
NUTRI-SCORE B
/ 100G
173
kcal
Carne de Conejo
Alto contenido de proteínas con bajos carbohidratos.
P
C
G
NUTRI-SCORE B
/ 100G
165
kcal
Hígados de Pollo
Alto contenido de proteínas con bajo contenido de carbohidratos.
P
C
G
NUTRI-SCORE B
/ 100G
186
kcal
Corazones de Pollo
Alto contenido de proteínas con niveles moderados de grasa.
P
C
G