Las lentejas y los garbanzos son excelentes fuentes de proteínas vegetales, lo que los convierte en un alimento básico en dietas vegetarianas y veganas. Las lentejas son especialmente ricas en hierro y ácido fólico, mientras que los garbanzos proporcionan una buena dosis de magnesio y fósforo. Una porción de 1 taza de lentejas cocidas contiene aproximadamente 230 calorías, 18 gramos de proteína y 15 gramos de fibra. Por otro lado, los garbanzos ofrecen alrededor de 270 calorías por taza, con 15 gramos de proteína y 12 gramos de fibra. Incorporar estas legumbres en tus comidas puede aumentar la saciedad y apoyar la salud digestiva.
Lentejas y Garbanzos
Explora los valores nutricionales de Lentejas y Garbanzos
NUTRI-SCORE B
/ 100G
343
kcal
Toor Dal
Alto contenido de proteínas y fibra.
P
C
G