Descubre el perfil nutricional del queso mozzarella

Nutrición de Mozzarella - Tabla Nutricional

"Alto contenido de proteínas y grasas para saciedad."

Niacina (Vitamina B3) Retinol Riboflavina (Vitamina B2) Tiamina (Vitamina B1) Vitamin B-12, added Vitamin E, added Vitamin K (Dihydrophylloquinone) Vitamin K (phylloquinone) Vitamina A, RAE Vitamina A, UI Vitamina B12 (Cobalamina) Vitamina B6 (Piridoxina) Vitamina C (ácido ascórbico) Vitamina D (D2 + D3) Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales Vitamina D3 (colecalciferol) Vitamina E (alfa-tocopherol) Calcio, Ca Cobre, Cu Fósforo, P Hierro, Fe Magnesio, Mg Manganeso, Mn Potasio, K Selenio, Se Sodio, Na Zinc, Zn

El mozzarella es un queso italiano popular conocido por su textura cremosa y sabor suave. Se utiliza ampliamente en ensaladas, sándwiches y, por supuesto, pizzas, donde se derrite maravillosamente, creando un efecto hilado delicioso. Con un contenido de humedad de aproximadamente 52%, el mozzarella se considera un queso fresco, lo que le da una suavidad única y un sabor ligeramente ácido.

Nutricionalmente, el mozzarella ofrece una buena cantidad de proteína, con 22 gramos por cada 100 gramos, convirtiéndolo en una gran fuente para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas. El queso también es rico en grasas, particularmente grasas saturadas, que contribuyen a su rico sabor y textura. Sin embargo, es importante consumirlo con moderación debido a su alta densidad calórica.

Además de sus macronutrientes, el mozzarella proporciona vitaminas esenciales como la vitamina A y B12, junto con minerales importantes como el calcio y el fósforo, que son vitales para la salud ósea. Ya sea que lo disfrutes fresco en una ensalada caprese o derretido en un platillo, el mozzarella ofrece una adición sabrosa y nutritiva a tus comidas.

¿Cómo quemar estas calorías?
Correr 30 min
Caminar 72 min
Ciclismo 45 min
* Estimación basada en el consumo promedio de un adulto de 75 kg.
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Mira cómo se compara Mozzarella con otras opciones:

Información Nutricional

por 100g producto
C
10g500g
Energía 299 kcal
Grasas 22.14g
- saturadas 13.9g
Carbohidratos 2.4g
- azúcares 0g
Fibra 0g
Proteínas 22.17g
Sal 1.22g
Consumo Moderado
Densidad calórica media.

Consejo del Experto: Alto contenido de proteínas y grasas para saciedad.

Aporte de Hidratación
Contenido de agua: 50.01%
Equivalente en Agua ~50 ml
Índice de Saciedad Alto