Análisis nutricional detallado (por 100g)
| Nutriente | Harina de Garbanzo | Pasta de Lentejas Rojas |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 387 | 350 |
| Proteínas (g) | 22.40g | 25.00g |
| Carbohidratos (g) | 57.80g | 60.00g |
| — de los cuales Azúcares | 10.00g | 2.00g |
| Grasas (g) | 6.00g | 2.00g |
| Fibra (g) | 10.80g | 10.00g |
| Vitaminas | B1B6C |
B1B3B6B9 |
| Minerales | FeMgK |
FeMgK |
| Nutri-Score | B | A |