Por Qué las Batatas Crudas Son un Poderoso Nutriente
"Rica en vitaminas y fibra."
La batata cruda es un vibrante y nutritivo tubérculo conocido por su sabor dulce y su textura cremosa. Son una excelente fuente de carbohidratos complejos y fibra dietética, lo que las convierte en una gran adición a una dieta equilibrada. Con un alto contenido de agua del 75.1%, son refrescantes e hidratantes.
El rico color naranja de las batatas indica su alto contenido de beta-caroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo, esencial para mantener la salud ocular y la función inmunológica. Además, proporcionan vitamina C y vitaminas del grupo B, contribuyendo a la salud general.
Las batatas se pueden disfrutar de varias maneras, desde ensaladas hasta batidos, y se pueden comer crudas o cocidas. Su dulzura natural combina bien con platos salados, lo que las hace versátiles en la cocina. Incorporar batatas crudas en tus comidas puede mejorar el sabor y la nutrición.
¿Cómo quemar estas calorías?
Comparaciones Nutricionales Populares
Mira cómo se compara Batata Cruda con otras opciones:
Información Nutricional
por 100g producto| Energía | 86 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0.1g |
| - saturadas | 0.02g |
| Carbohidratos | 20.1g |
| - azúcares | 4.2g |
| Fibra | 3g |
| Proteínas | 1.6g |
| Sal | 0.01g |
Alimento Ligero
Baja densidad calórica.Consejo del Experto: Rica en vitaminas y fibra.