Detaillierte Nährwertanalyse (pro 100g)
| Nährstoff | Rohe Kakaonibs | Ungesüßtes Kakaopulver |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 600 | 228 |
| Eiweiß (g) | 13.00g | 19.60g |
| Kohlenhydrate (g) | 31.00g | 57.90g |
| — davon Zucker | 0.00g | 0.00g |
| Fett (g) | 43.00g | 13.70g |
| --- Ballaststoffe (g) | 9.00g | 33.00g |
| Vitamine | B1B2B3A |
AB1B2B3B5B6B9CE |
| Mineralstoffe | MgFeCaZn |
CaFeMgPKNaZn |