Detaillierte Nährwertanalyse (pro 100g)
| Nährstoff | Gouda Käse | Mozzarella |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 356 | 299 |
| Eiweiß (g) | 24.94g | 22.17g |
| Kohlenhydrate (g) | 2.22g | 2.40g |
| — davon Zucker | 2.22g | 0.00g |
| Fett (g) | 27.44g | 22.14g |
| --- Ballaststoffe (g) | 0.00g | 0.00g |
| Vitamine | nicht angegeben | nicht angegeben |
| Mineralstoffe | nicht angegeben | nicht angegeben |