Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Rohem Elefantenfuß-Yam

Entdecken Sie die Vorteile von Rohem Elefantenfuß-Yam

"Reich an Ballaststoffen und arm an Fett."

C B6 K Mg Fe

Rohe Elefantenfuß-Yam, bekannt für seine einzigartige Textur und seinen Geschmack, ist eine stärkehaltige Knolle, die verschiedenen Gerichten eine köstliche Wendung verleiht. Seine feste, faserige Natur macht ihn zu einer ausgezeichneten Zutat für Eintöpfe und Currys, während die subtile Süße Salate und Pfannengerichte bereichert.

Dieser Yam ist nicht nur vielseitig, sondern auch nährstoffreich. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt unterstützt er die Verdauung und trägt zu einem gesunden Darm bei. Die Anwesenheit von Vitaminen wie C und B6 sowie wichtigen Mineralien wie Magnesium und Eisen trägt zur allgemeinen Gesundheit bei.

Bei der Zubereitung von Rohem Elefantenfuß-Yam ist es am besten, ihn zu schälen und zu kochen, da er roh schwer verdaulich sein kann. Sein milder Geschmack harmoniert gut mit Gewürzen, was ihn in vielen kulinarischen Traditionen beliebt macht.

Wie verbrennt man diese Kalorien?
Laufen 12 Min.
Gehen 28 Min.
Radfahren 18 Min.
* Schätzung basiert auf einem durchschnittlichen Verbrauch für einen 75 kg schweren Erwachsenen.

Nährwerte

pro 100g Produkt
A
10g500g
Energie 118 kcal
Fett 0.2g
- gesättigt 0g
Kohlenhydrate 27g
- Zucker 0.5g
Ballaststoffe 4g
Eiweiß 2g
Salz 0.03g
Leichtes Lebensmittel
Geringe Kaloriendichte.

Expertenrat: Reich an Ballaststoffen und arm an Fett.

Hydratation & Wasserzufuhr
Wassergehalt: 66.78%
Wasser-Äquivalent ~67 ml
Sättigungsindex Mittel