Análisis nutricional detallado (por 100g)
| Nutriente | Costillas de Cerdo Estilo St Louis Crudas | Huesos de tuétano de cerdo crudos |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 269 | 116 |
| Proteínas (g) | 20.00g | 11.00g |
| Carbohidratos (g) | 0.00g | 0.00g |
| — de los cuales Azúcares | 0.00g | 0.00g |
| Grasas (g) | 21.00g | 8.00g |
| --- Fibra (g) | 0.00g | 0.00g |
| Vitaminas | B12B6 |
B12 |
| Minerales | FeZn |
FeZn |