Detaillierte Nährwertanalyse (pro 100g)
| Nährstoff | Schweinefrikadellen | Schweinerückenrippchen Roh |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 300 | 321 |
| Eiweiß (g) | 12.00g | 20.00g |
| Kohlenhydrate (g) | 1.00g | 0.00g |
| — davon Zucker | 0.00g | 0.00g |
| Fett (g) | 27.00g | 28.00g |
| --- Ballaststoffe (g) | 0.00g | 0.00g |
| Vitamine | B1B2B3B6B12 |
B1B3B6 |
| Mineralstoffe | FeZnNa |
FeZnP |