Detaillierte Nährwertanalyse (pro 100g)
| Nährstoff | Gouda Käse | Verarbeitetes Käse |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 356 | 336 |
| Eiweiß (g) | 24.94g | 21.00g |
| Kohlenhydrate (g) | 2.22g | 2.00g |
| — davon Zucker | 2.22g | 1.00g |
| Fett (g) | 27.44g | 27.00g |
| --- Ballaststoffe (g) | 0.00g | 0.00g |
| Vitamine | nicht angegeben | AB12 |
| Mineralstoffe | nicht angegeben | CaNa |