Detaillierte Nährwertanalyse (pro 100g)
| Nährstoff | Gekochte Erbsenmehl Fusilli | Getrocknete Kichererbsenmehl-Rotini |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 120 | 360 |
| Eiweiß (g) | 6.00g | 20.00g |
| Kohlenhydrate (g) | 24.00g | 60.00g |
| — davon Zucker | 2.00g | 3.00g |
| Fett (g) | 1.50g | 6.00g |
| --- Ballaststoffe (g) | 5.00g | 10.00g |
| Vitamine | ACK |
B1B6B9 |
| Mineralstoffe | FeMgK |
FeMgZn |