Detaillierte Nährwertanalyse (pro 100g)
| Nährstoff | Cheddar Käse | Emmental |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 410 | 393 |
| Eiweiß (g) | 24.25g | 25.00g |
| Kohlenhydrate (g) | 2.13g | 1.50g |
| — davon Zucker | 0.27g | 0.50g |
| Fett (g) | 33.82g | 30.00g |
| --- Ballaststoffe (g) | 0.00g | 0.00g |
| Vitamine | nicht angegeben | AB12 |
| Mineralstoffe | nicht angegeben | CaP |