Análisis nutricional detallado (por 100g)
| Nutriente | Huesos de tuétano de cerdo crudos | Huesos de Cuello de Cerdo Crudos |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 116 | 250 |
| Proteínas (g) | 11.00g | 20.00g |
| Carbohidratos (g) | 0.00g | 0.00g |
| — de los cuales Azúcares | 0.00g | 0.00g |
| Grasas (g) | 8.00g | 20.00g |
| --- Fibra (g) | 0.00g | 0.00g |
| Vitaminas | B12 |
B12B6 |
| Minerales | FeZn |
FeZnP |