Análisis nutricional detallado (por 100g)
| Nutriente | Frijoles Blancos | Frijoles Kentucky Wonder |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 127 | 35 |
| Proteínas (g) | 8.67g | 2.00g |
| Carbohidratos (g) | 22.83g | 7.60g |
| — de los cuales Azúcares | 0.60g | 2.00g |
| Grasas (g) | 0.50g | 0.10g |
| --- Fibra (g) | 6.40g | 3.50g |
| Vitaminas | B1B2B3B5B6B9 |
AC |
| Minerales | FeMgKZn |
FeMg |