Análisis nutricional detallado (por 100g)
| Nutriente | Fideos Soba de Trigo Sarraceno Secos | Fideos de Huevo Enriquecidos Cocidos |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 336 | 150 |
| Proteínas (g) | 13.25g | 5.00g |
| Carbohidratos (g) | 72.00g | 28.00g |
| — de los cuales Azúcares | 0.85g | 1.00g |
| Grasas (g) | 3.40g | 2.00g |
| --- Fibra (g) | 10.00g | 1.00g |
| Vitaminas | B1B2B3B5B6E |
B1B2B3 |
| Minerales | FeMgPKZn |
FeMg |