Análisis nutricional detallado (por 100g)
| Nutriente | Chocolate para Hornear sin Azúcar | Chocolate Ruby |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 494 | 534 |
| Proteínas (g) | 7.50g | 6.30g |
| Carbohidratos (g) | 50.00g | 59.00g |
| — de los cuales Azúcares | 0.00g | 54.00g |
| Grasas (g) | 35.00g | 32.00g |
| --- Fibra (g) | 0.00g | 3.00g |
| Vitaminas | B1B2B3B5B6E |
B1B2B3E |
| Minerales | FeMgZnCu |
FeMgCa |