Análisis nutricional detallado (por 100g)
| Nutriente | Chocolate Oscuro 99% Cacao | Trufas de Chocolate |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 598 | 486 |
| Proteínas (g) | 12.00g | 5.00g |
| Carbohidratos (g) | 29.00g | 53.00g |
| — de los cuales Azúcares | 7.00g | 44.00g |
| Grasas (g) | 56.00g | 31.00g |
| --- Fibra (g) | 12.00g | 2.00g |
| Vitaminas | EB3B1 |
B1B2B3E |
| Minerales | FeMgCuMn |
MgFeZn |