Análisis nutricional detallado (por 100g)
| Nutriente | Chocolate Oscuro 99% Cacao | Crema de Chocolate Blanco |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 598 | 540 |
| Proteínas (g) | 12.00g | 6.00g |
| Carbohidratos (g) | 29.00g | 60.00g |
| — de los cuales Azúcares | 7.00g | 57.00g |
| Grasas (g) | 56.00g | 30.00g |
| --- Fibra (g) | 12.00g | 0.00g |
| Vitaminas | EB3B1 |
AE |
| Minerales | FeMgCuMn |
CaMg |