Análisis nutricional detallado (por 100g)
| Nutriente | Cacao en Polvo Sin Azúcar | Chocolate Oscuro 99% Cacao |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 228 | 598 |
| Proteínas (g) | 19.60g | 12.00g |
| Carbohidratos (g) | 57.90g | 29.00g |
| — de los cuales Azúcares | 0.00g | 7.00g |
| Grasas (g) | 13.70g | 56.00g |
| --- Fibra (g) | 33.00g | 12.00g |
| Vitaminas | AB1B2B3B5B6B9CE |
EB3B1 |
| Minerales | CaFeMgPKNaZn |
FeMgCuMn |