Detaillierte Nährwertanalyse (pro 100g)
| Nährstoff | Roher Schwertfisch | Roher Streifenbarsch |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 121 | 97 |
| Eiweiß (g) | 20.00g | 20.00g |
| Kohlenhydrate (g) | 0.00g | 0.00g |
| — davon Zucker | 0.00g | 0.00g |
| Fett (g) | 4.50g | 2.80g |
| --- Ballaststoffe (g) | 0.00g | 0.00g |
| Vitamine | B12D |
B12D |
| Mineralstoffe | FeMgK |
FeSe |